丁子屋 十四代目ブログ

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8/22.23日「おったまげー」なテレビ2夜連続放送のご案内

メディアに取り上げていただきました

8月テレビ放送のご案内です。
大変ありがたいことに県内2夜連続!!

 

①8月22日(木)1830前後 SBSテレビさま 「イブアイ」

②8月23(金)1650〜 Daiichi TVさま「まるごとっ」おったまげ〜調査隊

 

 

①完成間近!今の東海道をつなげる「#宿場なう」

宿場なうとは?https://www.chojiya.info/blog/post-1030

 

SBSテレビ、鈴木俊夫アナと蒲原、由比、日坂、掛川を巡る旅に出ました♪

 

まずは蒲原宿「西尾商店」西尾さん

 

由比宿「原藤商店」原さん  

 

日坂宿「山英」山崎さん                                  ご兄弟で頑張ってる山崎さん。今回は弟の仁暁さんが対応してくれました♪

 

掛川宿「掛茶料理むとう」こちらは2人揃っての登場、武藤兄弟!

SBSテレビ鈴木俊夫さんは僕らのような民間の動きに敏感で、いつも応援してくれるありがたい存在です。

 

 

そして23日はおったまげ調査隊!

平野ノラさんが丁子屋を体感してくれましたよ♪

伝統のとろろ汁とともに、                            浮世絵や歴史を楽しむ歴史体験テーマパークを楽しんでいただけました!

丁子屋の今までになかった「おったまげ〜」で、ノラさん大喜び!

 

 

ぜひご覧ください。

 

 

8/9開催のとろろ寄席はこちらから♪

https://motshowten.theshop.jp/items/3548191

お盆期間中8/11〜8/18の営業のご案内

営業情報(イベントやお休みのお知らせ等)

お盆期間中の営業のお知らせ。

 

8/9(金)〜19(月)                                           ◆営業時間 11:00〜19:00                            ◆11,12日は途中休憩あり(15〜17時)             ◆15(木)のみ定休日

○ご予約はお受けしかねます。
開店前にお並びいただけるとスムーズにご案内できます。記帳台を設置しております。

 

○お客様の待ち時間を減らすために、連休期間中は特別メニューにてご対応しております。
・連休用の定食セットでのご対応となります。
・時間を要する「卵焼き」や「焼きとろ」の焼き物はお休みをいただいております。


『 竹 』¥2,160(込み)

お豆腐と山芋の揚げ物「おかべ揚げ」と甘味が付きます。


『 松 』¥1,512(込み)

基本の定食。通常の「丸子」にあたります。


『 梅 』¥3,564(込み)

自然薯の揚げ物「揚げとろ」と、「鮪のお刺身」が付きます。

 


『 葵 』¥4,320(込み)

自然薯をご自身で吸っていただく、体験型メニュー。さらに世界初の自然薯アイスが付きます!

 

 

申し訳ありませんが、
ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします。

平野ノラさんご来店!

8/23(金)Daiichi TVにておったまげ〜に放送していただきます。

https://www.tv-sdt.co.jp/smp/f/marugoto/contents/?tag=5020

むかごの活用で静岡県経営革新計画の承認をいただきました。

十四代目のひとりごと

自然薯の赤ちゃんである『むかご』を活用した、今までにない取り組みについて「面白い!」ということで

静岡県経営革新計画の承認をいただきました。

ご協力いただいた静岡県産業振興財団の鈴木さん、ありがとうございます!

 

これからも静岡県の食である自然薯、むかごのPRとともに、古くて新しい面白い会社になれるよう頑張ります。

静岡県経営革新計画承認企業一覧⬇︎

http://www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-550/syouninjisseki.html

 

 

 

 

①むかごのどら焼き(仮)

現在進行形!

大学生といっしょに開発中です。

11〜12月あたりの販売を目指して、頑張ってくれてます。

詳しくはこちら⬇︎

11月販売開始に向けて、大学生と「むかごどら焼き」(仮)の商品開発

②ご縁をつなげるむかご羊羹

 

おかげさまで販売開始!

クラウドファンディングで出来上がり、ビネストさんの応援によりさらなる研究が行われたむかご羊羹。⬇︎

ご縁がつながるお土産「むかご羊羹」できました♪

丁子屋営業状況

8月23日(金)
11:00〜19:00(途中休憩なし)
18:30〜ご飯無くなり次第終了とさせていただきます。ご了承ください。

【営業時間ご変更のお知らせ】
2019.9.2(火)〜
◎平日は月〜水曜日のみ
11:00開店〜15:00ラストオーダーとさせていただきます。
(14:30以降はお米がなくなり次第終了となります。)
◎金・土・日・祝・繁忙期は
11:00開店〜19:00ラストオーダー
(18:30以降はお米がなくなり次第終了となります。)


★7/16〜8/31は
11:00〜19:00ラストオーダーとさせていただきます。
(18:30〜売り切れ次第終了とさせていただきます。)


【椅子テーブル席100席増設しました】
安心してお食事いただけるようになりました。


2018.5月〜2019.
【丁子屋浮世絵展】
「#宿場なう」
➡https://www.chojiya.info/blog/post-1030

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