丁子屋 十四代目ブログ

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最終回:丁子屋焼きができるまで⑩/県立大学柿宇土くんのつぶやき

営業情報(イベントやお休みのお知らせ等)

Episode10 

いよいよ発売!!

 

こんにちは!

静岡県立大学 岩崎ゼミの柿宇土と申します。

 

さぁ、いよいよ明日丁子屋焼きが発売します!

約2週間の間読んでいただいた方ほんとうにありがとうございました!

 

 

私自身このような形で配信することはなかったのでとっても貴重な経験となりました!

 

読んでくださった方々も丁子屋焼きのこと、大コン事業のこと、少しでも知っていただけたらうれしいです。

 

丁子屋焼きは丁子屋にしかできないお土産です!

発売はいよいよ明日!

丁子屋で発売されます。

 

また、12月10日は私が在学している静岡県立大学でも発売イベントをやる予定です!

お近くに住んでいる方がいらっしゃればぜひお越しください!

 

 

さらに、掛川駅「これっしか処」でも販売していただけるとのこと!

 

詳しい詳細は丁子屋HP、

またはfaccebookの更新を楽しみにしていてください。

 

静岡や丁子屋に行く機会がありましたらぜひお手に取っていただきたいです。

 

そしてこれから丁子屋焼きが売られる場所がもっと増えて人気商品になればいいなと思っています!

 

 

これにて丁子屋物語は完結となります!

 

何かのご縁で皆様とお会いできればうれしいです。

 

 

短い間でしたが、ほんとうにありがとうございました!!

 

これからも丁子屋さんをよろしくお願いいたします。

 

静岡県立大学 岩崎ゼミナール

柿宇土 

 

丁子屋焼き発売は明日!!!

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はじめから読みたい方はこちらから↓

丁子屋焼きができるまで①〜⑤/県立大学柿宇土くんのつぶやき

丁子屋焼きができるまで⑨/県立大学生柿宇土くんのつぶやき

丁子屋のなかのこと。

Episode9 

我らが大コン事業丁子屋グループ!!

 

 

こんにちは!

静岡県立大学 岩崎ゼミの柿宇土と申します。

 

 

実はこの事業に関わっているのは私だけではないんです!

 

同じ岩崎ゼミに所属している他3名のメンバー、合わせて4人のグループで活動していました。

そこで今回はこの活動を通しての感想を3人にお話しいただこうと思います!

(私が書いたんではありませんよー、

しっかり3人に話を聞きました笑)

 

 

今回丁子屋さんと連携させていただき、たいへん貴重な経験になりました。

たくさんの人から愛される「丁子屋焼き」になるよう心から願っています。

そしていつも優しくサポートしていただいた柴山さん、半年間ありがとうございました!

久保

 

 

静岡を代表するとろろ料理店である丁子屋さんの商品開発に携わることができ、とても勉強になりました。そして何より半年間楽しく取り組むことができました。

柴山さんの熱い思いから生まれた丸子の新名物

「丁子屋焼き」ぜひご賞味ください!

浅岡

 

 

今回、老舗の丁子屋さんのコンサルティングが担当できることになりわくわくで胸が一杯でした!話し合いを重ねるうちに丁子屋さんのお店に対する熱い思いが伝わり、私自身丁子屋のファンになりました!

丁子屋焼きを通して、より多くの方に丁子屋の魅力をお伝えできたら嬉しいです♪

齊藤

 

 

この言葉から柴山さんの人間の良さが滲み出てますねーー

 

また、半年間という短い期間ですが担当した店に愛着が湧くのも大コン事業の特徴の一つです!

 

私も丁子屋のことが大好きになりましたよ!

 

ぜひご覧になっている皆様も丁子屋焼きを食べて丁子屋のファンになってください!!

 

 

次回 

いよいよ丁子屋焼き発売!! お楽しみに!

 

丁子屋焼き発売まで

あと2

 

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#自然薯

#むかご

#真茶園

 

 

はじめから読みたい方はこちらから↓

丁子屋焼きができるまで①〜⑤/県立大学柿宇土くんのつぶやき

丁子屋焼きができるまで⑧/県立大学生柿宇土くんのつぶやき

丁子屋のなかのこと。

Episode8 

プロはすごい!

 

こんにちは!

静岡県立大学 岩崎ゼミの柿宇土と申します。

 

 

アンケート調査を実施したと前々回お話ししましたが、

お土産を渡すなら誰に渡すかという質問もしました。

 

 

その結果が、

 

 

家族41%、友人30%、会社12%、自分17%

でした。

 

 

やはり身近な人に渡す人が多いよう。

 

 

ということは、、

名前を仮にむかごどら焼きのままでいくと、

 

どこで買ったか一目で分からないし、

 

どら焼きだと他にもたくさんの種類のどら焼きがあるから、○○どら焼きの方がおいしいわってなるのも悲しい

 

ということで、

名前は丁子屋焼きにしました!

 

私達的にもよくできた名前だと思っています。

そして肝心のパッケージ

 

丁子屋さんと関わりのあるデザイナーの方にお願いをしました。

 

できたのがこちら

 

 

すごすぎ!!!

さすが、プロは違います!

 

背景には東海道五十三次の浮世絵、むかごの緑色を基調にしたデザインとなっています。

 

こんな狭いスペースでここまで表現できる

このデザインを見たとき言葉が見つかりませんでした。

 

 

次回 

私以外にもメンバーがいた!? お楽しみに!

 

 

丁子屋焼き発売まで

あと3

 

 

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#むかご

#真茶園

 

 

はじめから読みたい方はこちらから↓

丁子屋焼きができるまで①〜⑤/県立大学柿宇土くんのつぶやき

丁子屋営業状況

1月23日(木)
本日営業いたします。
定休日のためお休みとさせていただきます。
またのお越しをお待ちしております。


【営業時間】
◎平日:月〜金曜日
11:00開店〜15:00ラストオーダー
(14:30以降はお米がなくなり次第終了となります。)
◎土・日・祝・繁忙期
11:00開店〜19:00ラストオーダー
(18:30以降はお米がなくなり次第終了となります。)


【椅子テーブル席100席増設しました】
安心してお食事いただけるようになりました。

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