丁子屋 十四代目ブログ

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~お昼でも罪悪感少なく楽しめる~地酒ちょい飲みプラン始めました!

お料理について

地酒ちょい飲みセット¥1,200(別)

静岡には富士山をはじめとする豊かな自然がある。

➡︎豊かな食文化がある
➡︎そこで育まれたお酒も食べ物もうまい!

ぜひ多くの方に味わっていただきたい。

ということで、
お昼でも罪悪感少なく楽しめるセット始めました。

◎地酒三種(お酒は盃1杯ずつのご提供)
  ◆ 鞠子の宿 
   /駿河酒造場 丸子の水・静岡誉(お米)・静岡酵母を使用した
    すべてが静岡のお酒
  ◆ 丁子屋 
   /富士高砂酒造 100年の時を超え湧き出る富士山の伏流水(超軟水)を
    使用したお酒
  ◆ 枡酒  
   /袋井千寿酒造 天竜川伏流水を使用。枡酒は蔵元から樽で直送される。

◎前菜
  ◆ しずおか和牛の丁子屋味噌焼きローストビーフ
    →先日、外務省のレセプションでも高評価をいただきました。
  ◆ 用宗産たたみいわし →現在不良で超希少価値あり
  ◆ むかごの梅肉和え  など
   (一部変更する場合がございます)

◇お土産(別途) 丁子屋の焼き印入りオリジナル枡 ¥400(税別) 

そしてこちらは試作段階ですが。
お土産でも味わってもらいたいということで、しずおか和牛の丁子屋味噌焼きローストビーフ

ぜひ一度味わってください。
思わずニヤリとする味わいです。
こちらは試作品です。

丁子屋営業状況

1月25日(土) とろろ寄席開催
本日営業いたします。11:00〜19:00
皆さまのお越しをお待ちしております。


【営業時間】
◎平日:月〜金曜日
11:00開店〜15:00ラストオーダー
(14:30以降はお米がなくなり次第終了となります。)
◎土・日・祝・繁忙期
11:00開店〜19:00ラストオーダー
(18:30以降はお米がなくなり次第終了となります。)


【椅子テーブル席100席増設しました】
安心してお食事いただけるようになりました。

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