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いよいよ6月8日より販売開始「しずおか和牛、丁子屋味噌漬けローストビーフ」

お料理について

6月8日土曜より
いよいよ丁子屋でも販売開始いたします。
ご贈答用、特別なお祝いなどに喜んでいただけるかと思います。

最高級しずおか和牛を味噌で4日間漬け込みました。
とろろ汁の味付けに用いる自家製白味噌のお陰で、お肉の旨み・甘みが最大限引き出されます。
特に脂身が最幸で、食べた後の口の中の余韻まで楽しんでください♪

☆☆☆食べごろは冷蔵庫から取り出し、半解凍の状態で切っていただき、
表面に脂が少し溶け出して照りが出たころ☆☆☆

「しずおか和牛」
冷凍100g〜
¥2,160(込み)〜

さらに今回
販売開始記念とし
6月8日(土曜)
先着200名様に無料ご試食のご用意があります。
数に限りがありますが、この機にぜひ味わってみてください。

外務省のレセプションや、
先日行われたヴィノス山崎さんでの祝賀パーティーでも大変喜んでいただきました。

藤枝秋山牧場さんのこだわりの「しずおか和牛」

もともと法事などの特別なお席でのみご提供していた「しずおか和牛の丁子屋味噌漬け」です。

皆さんの多大なご協力のおかげでいよいよ販売開始となります。
関係者の皆様、本当にありがとうございます。
ぜひ多くの皆様に味わっていただきたいと思います。

〇信光さん
〇花城ミートサプライさん
〇村松精肉店さん

丁子屋営業状況

6/25,26,27(火曜〜木曜)
夏季休暇のためお休みとさせていただきます。


6/29(金)は営業いたします。
11:00〜19:00(ラストオーダー)
途中休憩はございません。


【営業時間ご変更のお知らせ】
2019.6.17(月)〜
◎平日は月〜水曜日のみ
11:00開店〜15:00ラストオーダーとさせていただきます。
(14:30以降はお米がなくなり次第終了となります。)

◎金・土・日・祝・繁忙期は
11:00開店〜19:00ラストオーダー
(18:30以降はお米がなくなり次第終了となります。)


★7/16〜8/31は
11:00〜19:00ラストオーダーとさせていただきます。(途中休憩なし)
(18:30〜売り切れ次第終了とさせていただきます。)


【椅子テーブル席100席増設しました】
安心してお食事いただけるようになりました。

【第22回とろろ寄席】
8月9日(金)
昼席14:00〜 夜席19:00〜

2018.5月〜2019.
【丁子屋浮世絵展】
「#宿場なう」
➡https://www.chojiya.info/blog/post-1030

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