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project421⑤ 会社を良くするミーティング

丁子屋のなかのこと。

今回で5回目の投稿となります。

もっとメニューを見やすく改善するプロジェクト(MMKP)もかなり大詰め。

 

それぞれの感じてることを具体的に形にしていきます。

 

それと今回話を進める中でわかったこと。

それは、それぞれの商品説明にムラがあったこと。これは同じ店としてよろしくないことです。

 

といことで、メニューの作り直しと並行し、説明の仕方も見直しが始まりました。

 

それぞれの当たり前ではなく、丁子屋としてみんなの当たり前にすべく自分たちを振り返ります。

丁子屋営業状況

2017年7月24日(月)
11:00〜19:00(途中休憩なし)
通常通り営業いたします。


25,26,27日
月末の連休となります。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

クラウドファンディング挑戦中
https://www.chojiya.info/blog/post-625

そば始めました。
(平日20食限定)https://www.chojiya.info/blog/post-556


とろろ寄席やります。
8月22日(火)
7/22までなら早割がお得!
昼席14:00〜夜席19:00〜
https://www.chojiya.info/blog/post-511

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